Ugnsbakad lax med dillyoghurt och citronpiffig vårsallad (Linas). Häll av pastanoch blanda den med kycklingfräset, lägg på serveringsfat och toppa medmozzarellaoch oreganoblad
Servera medpastaoch någon sallad. Blanda krossade tomateroch tomatpuré tillsammans med salt och peppar, och häll i formen, både över och runt om korven
De serverar den som tillbehör till måltiden, till rostat bröd eller som pastasås. Låt det fräsa samman en kort stund innan du häller på tomater, oliver, russin, balsamvinäger, rödvinsvinäger och flytande honung
Det enda Najni egentligen saknar från tiden före lchf är just pasta, och detta recept är ett substitut så gott som något när pastasuget kommer smygande
Ugnsbakad lök med kornotto & stekt svamp. Smålyxig pastamed champinjoner, tomat & mozzarella. Börja veckan med en enkel pasta som faktiskt andas lite vardagslyx
Ta bort det översta bakplåtspappret och skär smala pastaremsormed en vass kniv. Låt pastaremsorna torka i kylen några timmar, på ett bakpappersklätt fat
Till förrätt var det sallad medugnsbakadetomaterochmozzarellamed strimlad parmaskinka. Häromkvällen blev jag inbjuden till gatan strax bredvid på kvällsmat, och där vankades det just pastamed ketchup och rostmacka med jordgubbsmarmelad för Max och Mira